Před koncem roku

25.11.2013 10:47

Porážka 4. 12. je poslední v tomto roce. Maso z ní bude k dodání příští pátek, tedy 13. 12.  Další porážka se plánuje koncem ledna. V nabízeném sortimentu dochází ke změnám. Končíme s prodejem lehnických moštů a zavádíme bylinné sirupy vlastní výroby. V současné nabídce to je sirup z bezového květu a sirup z tužebníku. Vyrobili jsme i sirupy z meduňky a z lipového květu. Jejich ,množství však bylo malé a ihned rozprodané.

Sušené plody jsme rozšířili o cuketu. Stejně jako dýně je proslazená a dochucovaná. Je jen škoda, že letošní rok dýním nepřál a proto se jich podařilo vyrobit jen málo.