Letní přestávka
Vše z poslední porážky je prodáno. Teď bude přes léto přestávka, abychom se mohli věnovat pracím na pozemcích. Příští porážku plánujeme na začátek září, o přesnějším datu vás budeme informovat. Budeme vyrábět i produkty tak, jak budou jednotlivé druhy ovoce nebo bylin dozrávat. V loňském roce jsem zkusili kromě bezového a tužebníkového sirupu vyrobit i sirup z meduňky a lipového květu. Protože se tato omezená série setkala s úspěchem, hodláme ho vyrobit ve větším množství. Meduňka se již louhuje, na květ lípy se čeká. Také chceme nabídnou větší rozsah sušených bylin, především pro kuchařky. Máme již první várku libečku, suší se petrželka. Také jsme rozšířili záhony pro tykve, tak doufáme že nabídka sušených dýní, cuket, i čerstvých cuket a dýní Hokaido bude větší. Pokud nám tedy počasí bude přát. Čerstvé tykve budou v kvalitě BIO. Přejeme všem našim zákazníkům i návštěvníkům těchto stránem pěkné pohodové léto bez extrémních výkyvů.